Kış aylarının en sevilen ve en çok satılan meyvelerinden mandalinayla ilgili akıl almaz bir gerçek ortaya çıktı. Kış aylarının en sevilen Meyvelerinden olan narenciye ürünlerinden özellikle Mandalina ve Portakalın ”albeni” katmak amacıyla gaz verilerek sarartıldığı, ardından…
Aynı vücut ölçülerine sahip kadın erkeğe göre daha az enerji harcadığından daha çok kilo sorunu yaşayabiliyor. Erkeklik hormonu testosteron metabolizmayı hızlandırırken; kadınlık hormonu östrojen metabolizmayı yavaşlatıyor. Yapılan araştırmalar, kadınların beslenme şekline ve seçtikleri gıdalara erkeklere…
A vitamini havuç, ıspanak, lahana, biber, brokoli, koyu yeşil sebzeler, portakal, mandalina, kayısı gibi meyvelerin yanı sıra balık yağı, yumurta, süt, karaciğer, tereyağı, peynir gibi hayvansal gıdalarda bol miktarda bulunuyor. İç hastalıkları uzmanı Dr. İbrahim…
Hacettepe Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Prevantif Onkoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. İsmail Çelik, antioksidan ve vitaminlerin kanser tedavisini olumsuz etkilediğini söyledi. “Beta karoten tüketilmesi, özellikle sigara içenlerde akciğer kanseri gelişimini önlemek yerine kolaylaştırıyor. Sigara içenlerin…
Kahve: Tropikal bölgelerde yetişen, 6-8 metre yüksekliğinde, kışın yaprak dökmeyen bir ağaç olan kahve ağacının meyvelerinin kurutulup kabuklarından ayrılmasıyla elde edilen kahve çekirdeği yüz yıllardır severek tüketilen bir içecek olan kahvenin anamaddesidir. Tohumlarında, kafein alkoloidleri…
Karpuzun, doğanın en güçlü antioksidanlarından biri olduğunu biliyor muydunuz? Yaz mevsimi ve karpuz birbirinden ayrı düşünülemez. Karpuz dünyanın hemen her köşesinde yetişebilir. Sulu bir meyve olan karpuz ise yaz sıcaklarında biri serinletmekten çok daha fazlasına…
‘Bitkisel ilaç tacirleri’, internet ve televizyondan reklamını yaptıkları, içinde ne olduğu bilinmeyen ‘mucize formül’leriyle insanların hayatıyla oynuyor. ‘Herbalist’ Ömer Coşkun 2006 yılından beri, bitkisel ilaç tacirliği yapıyor. Dört yıl önce hakkındaki şikâyetler nedeniyle, Adana Tabipler…